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长春平阳特色菜馆的“炖鸡”“炖兔”制作方法

时间:2019-08-11 06:05  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

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  长春平阳特色菜馆的“炖鸡”“炖兔”制造方式

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  长春平阳特色菜馆的“炖鸡”“炖兔”制造方式

  长春有家平阳特色菜馆,别号:炖鸡炖兔烧烤店。地址在南关区平泉路近吉顺街(第十二中学对面)他们家的“兔子炖土豆”“鸡炖粉”太好吃。可是因为不克不及经常出差去吃。请吃过的伴侣教教...

  长春有家平阳特色菜馆,别号:炖鸡炖兔烧烤店。地址在南关区平泉路近吉顺街(第十二中学对面)他们家的“兔子炖土豆”“鸡炖粉”太好吃。可是因为不克不及经常出差去吃。请吃过的伴侣教教在家里本人若何做?感谢

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  来自文娱休闲类芝麻团保举于2017-09-17

  参与团队:影视易团

  展开全数炖鸡方式:

  制造食材:鸡 适量,红枣 适量,枸杞 适量,葱段 适量,姜片 适量,盐 适量,香菇 适量

  1、将整鸡切块,清洗清洁备用;

  2、香菇洗净泡软、枸杞洗净、桂圆剥皮备用;

  4、葱切段、姜切片备用;

  5、将鸡块放入冷水中煮沸,撇去浮沫儿;

  6、将葱、姜、香菇、枸杞、桂圆放入锅中,大火烧开,文火炖一个小时;

  7、油菜洗净放入锅中,煮沸,加适量盐,出锅前撒上香菜末儿即可。

  美食原料:兔肉10斤,酱油3斤,葱段一两,姜片一两,蒜瓣一两,大料三钱,清油一两,面酱一两,料酒五钱。

  1、将兔肉洗净,切成一寸二分见方的块。用开水冒过,备用;

  2、坐锅,打清油,用大料瓣炝锅,下葱段,姜片,蒜瓣,下面酱,把面酱炸熟。烹料酒、酱油,把兔肉下锅,打汤,用旺火追打,开几开,用小火炖烂,出锅。连汤盛碗。本回覆由地域分类达人 徐生祥保举已赞过已踩过你对这个回覆的评价是?评论收起

  参与团队:长春团

  展开全数他们那儿都是拿高压锅焖的

  “长春饮食一绝”。一个“连招牌都没有”的处所,却“在饭口的时候永久顾客盈门”。餐厅就是“一间间的平房”,每间“都有几张桌子”,办事员也“都是当地的居民”。出品“绝对地道的东北家常炖菜”,兔子炖土豆“几乎太典范了”……

  你想做估量做不出来这个味儿,经常吃也没啥意义了,所以,就留这么个念想吧,呵呵

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