您现在的位置是:主页 > 计划网页版 > 求云南凤庆粑粑卷的做法???

http://serinarede.com/bbj/303.html

求云南凤庆粑粑卷的做法???

时间:2019-08-10 05:19  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  进货单中暂未添加任何货物

  教您凤庆粑粑卷怎样做,若何做凤庆粑粑卷

  一级豌豆面1千克。辣椒粉、小茴香粉各50克,精盐10克,熟菜籽油100克。

  1.豌豆面入盆,加水(1000克)和匀,再用水(600克)释开,下茴香粉、辣椒粉、盐调匀。

  2.铁锅上小火,用毛刷蘸油抹锅,舀入豆乳糊,用木勺平均地摊开,至呈黄色有香味时,用竹片刀在锅巴的边缘齐截下,取出放在阴凉处。共做30张。

  精大米6千克,菜籽油100克。

  1.将米用清水泡2-3小时,然后煮成饭,在磨浆机中磨成坯料,分成小圆块,入笼蒸12分钟,取出再磨1次。

  2.在案板上抹上油,放上坯料,揉成长条圆状,擀成厚6毫米的薄片,再切成长15厘米、宽8厘米的平形四边形。

  三、制稀豆粉

  豌豆面130克,小茴香粉2克,精盐、辣椒粉各5克。

  1.豌豆面入盆,加小茴香、盐、辣椒、水调成糊状。

  2.锅上火,插手开水(600克),慢慢地淋入豆糊,不断地搅拌锅底,沸后熟时入碗。

  凤庆粑粑卷的制造方法:

  1.烧吃:火盆点燃栗炭火,炭火上放铁格子架,将粑粑烤熟,两片粑粑夹一片锅巴,面上的粑粑抹上一层稀豆粉、油辣椒、蒜油、桃仁、芝麻末,卷成卷进食。咸中回甜又香辣,宜于早点、夜宵。

  2.油炸锅巴:将锅巴一分为四,锅上中火,插手熟菜籽油,烧到五成热,下锅巴,炸至红黄色取出而食。状如蝴蝶,酥脆味香,宜于佐酒。

  3.锅巴八宝卷:桃仁、花生炒香,切细粒。糯米蒸熟成饭。锅上火,插手猪油,烧到三四成热时,下火腿、老蛋黄糕、冬菇,糯米饭、小茴香、鸡枞,再下桃仁、花生炒拌平均成八宝馅。取锅巴一片包上八宝馅,厚约3厘米,卷成卷。锅上火,插手油,烧到五六成热,下八宝卷,炸至红黄色,取出切成2厘米长的块而吃。皮香脆,馅香嫩,便饭、筵席均宜。

  以企业身份回覆

  亲,请登录来起头

  您的生意经之旅吧!

  正在进行的勾当更多使命勾当

  生意经不答应发告白,违者间接删除

  复制问题或回覆,一经发觉,拉黑7天

  生意经官方修炼群:991945080

  大师在生意经最大的收成是什么呢

  2017各行业工资大查询拜访,拖后腿了吗

  生意经问题和回覆的审核标 准

  生意经领主招募中,快来领取勋章

  一个及格的网商,每天都在做些啥

  生意经被误删该当找谁处置呢?

  生意经自荐通道,等你保举

  快速处理你的电商难题

  店肆优化排查提拔2倍流量

  擅长 店肆优化

  向TA提问

  您可能有同感的问题

  扫一扫用手机阿里看生意经

  问题排行榜

  淡季若何选款制造爆款呢?

  若何提拔客户回头率?

  若何提拔店肆全体结果?

  店肆后台各项数据该当若何整合?

  大促前期若何进行产物优化?

  若何设定2019年店肆运营打算?

  若何无效提拔店肆的权重?

  网销宝的环节词若何设置比力精准?

  当前问题的谜底曾经被庇护,只要知县(三级)以上的登录用户能够编纂!写下您的建议,办理员会及时与您联络!

  珍藏成功,问题有新内容时,将会留言提示您!